Глава 7
КОНДИЦИИ И ГЕНЫ
Похоже, собаки действительно бывают двух сортов. Первые всегда держатся примерно в одной и той же кондиции, сильно не худея и не толстея почти при любом кормлении. Другие же легко и быстро жиреют, дай им хоть малейший повод для этого.
Старые советские учебники по собаководству описывали различие между этими сортами собак в рамках учения о типах конституции. Первый тип они называли «крепким», а второй — «рыхлым» или «сырым». Западные кинологи и эксперты этим учением не пользуются, но обязательно обращают внимание на фактические различия между ними и жестко требуют от собак многих (хотя далеко не всех) пород отсутствия «малейших намеков на рыхлость или грубость сложения».
Имеется гипотеза (требующая для проверки солидной научной лаборатории, ассигнований и пары лет работы группы ученых) о том, что разница между этими двумя сортами собак как-то связана с их способностью хорошо или плохо усваивать растительные белки и жиры. Другая гипотеза, основанная на нарушениях обмена веществ типа диабетов, хорошо проработана на людях, но в нашем случае тоже нуждается в специальных исследованиях. Возможно, что и та и другая гипотеза правильна — просто с каждой отдельной собакой надо разбираться отдельно. Кроме того, возможны и другие причины нездоровой полноты собак, так же, как и у людей.
Наследуется способность толстеть, видимо, очень хорошо. Кинологи, имевшие дело со многими поколениями породистых собак, могут это подтвердить и даже прояснить некоторые закономерности этого явления. Точный его научный анализ еще впереди, но от толстой, как бочка, мамаши (неважно, кто она — собака, верблюдица или женщина) больше шансов получить такую же дочь. Во всяком случае, не зря раньше старики советовали парням обращать внимание не только на невест, но и на их матерей.
Некоторые породы собак часто демонстрируют нам супертолстых своих представителей: например, очень часто ожирением страдают английские и американские коккеры, некрупные молоссы и некоторые другие декоративные породы. Другим породам это не столь свойственно – к примеру, реже бывают толстыми шнауцеры, почти все овчарки и терьеры. Третьи породы почти совсем лишены этой склонности: крайне трудно представить себе разжиревшую борзую. Эти любительские рассуждения автора не претендуют на полноценное исследование, и если кто захочет подтвердить или опровергнуть их — у него обширное поле деятельности.
Мускулистая же собака на ощупь — как резиновая дубинка. Рука отскакивает от ее бока, не ощущая ни вязкости сала, ни выпирающих костей — особенно если на ней имеется сантиметрик жировой ткани поверх мускулов и пониже шкуры. Вот такую собаку действительно можно назвать цельнолитой — она выглядит плотно-энергичной при любом аллюре, и никакое сало не переваливается у нее с боку на бок на рыси. Она как бы движется вся целиком, как каравелла под парусом, и никакие неуклюжие движения позвоночника вверх-вниз не отвлекают вашего внимания. Активно работают лишь пояса конечностей от кончиков лапы и до самого верха — до верхнего края лопаток и до тазобедренного сустава, а весь остальной корпус собака бережно несет «в себе». У большинства здоровых собак (за исключением разве что бедлингтона и борзых) спина ровная, широкая, крепкая, не горбится и не провисает, и создается впечатление, что на спину вполне можно поставить стакан с водой и он будет прочно стоять, не падая и не расплескиваясь, на любой рыси. Если читатель видел такую картину хотя бы раз в жизни, он уже понимает, о чем это я. Прибавьте к этой мысленной картине еще подвижную веселую энергию (ее еще называют желанием двигаться) и задорный блеск глаз — и перед вами чемпион любой выставки, к какой бы породе он ни принадлежал и какие бы анатомические недостатки ни скрывались под всем этим великолепием. У англичан есть хорошая поговорка на этот счет: «порядок бьет класс» — это когда не совсем идеальное, но выхоленное животное, например лошадь, выигрывает у более высококлассного, но находящегося в худшей форме соперника.
Возвращаясь к основной теме кормления собак мясом, нужно отметить, что кормление преимущественно мясом с добавлением овощей и витаминно-минеральных премиксов может помочь ожиревшей или легко ожиревающей собаке держать вес в норме, не заставляя ее испытывать муки голода. А вот собаке слишком сухой, худой, борзообразного склада эта же диета поможет набрать необходимый вес. Неоднократно замечалось, что «худые по жизни» собаки имеют какую-то патологию пищеварительного тракта и не могут усваивать ни жиров, ни углеводов. Однако они, видимо, могут усваивать белковые молекулы, о чем косвенно свидетельствуют факты достижения такими собаками, несмотря на все трудности, нормальных размеров и роста.
Совсем еще недавно, каких-нибудь пять-десять лет назад, судьи на рингах требовали от собаки обязательно быть худенькой и с ребрами наголо. Отголоски этого отечественного «задвига» до сих пор бродят по далеким от серьезной кинологии кругам, исказившись в меру нормального испорченного телефона и превратившись почти в предрассудок. Это слух того же сорта, что и совет «брать щенка только из четвертого помета», «обязательно вязать собаку, чтобы не болела» и т.д. От этого убеждения также трудно отказаться старым, воспитанным советской школой собаководам, отошедшим от клубной деятельности ряд лет назад.
Однако с подачи европейских экспертов, в изобилии попадающих сейчас на российские выставки собак, этот стереотип быстро изменился и теперь почти все кинологи, клубные породники и местные судьи твердо убеждены в обратном. А именно — в том, что собака нормальной выставочной кондиции должна иметь приличный слой жирка на ребрах (при этом часто забывая про приличный слой мускулов).
Легко понять причину, по которой такая кондиция приветствуется за рубежом, во всяком случае, экстерьерными судьями. Собака, имеющая ее, получает более плавные очертания корпуса, сглаживающие анатомические недостатки. Кроме того, подкожный жир создает видимость более пышной и богатой шерсти с блеском, а сравнительно больший вес такой собаки чуть придавливает ее углы сочленений, и они выглядят лучше, чем у такой же, но худой. За счет веса становятся плавнее движения, а за счет улучшившихся углов возрастает амплитуда шагов на рыси. Иногда одна лишь смена рациона может превратить рядового участника выставок в победителя: завсегдатай выставок в этих (не таких уж редких) случаях меланхолично произносит что-нибудь вроде «набрал форму», «возмужал», «неожиданно расцвел» или даже «откуда что взялось»!
К сожалению, бывают и обратные случаи: чудесная керри, победительница Новосибирска Зоурис Силвер Краунд, попала в автомобильную катастрофу. В отличие от хозяина она осталась в живых, но, видимо, получила множественные травмы печени, желудка и кишечника. Несколько следующих месяцев она не могла нормально усваивать пищу и быстро похудела, сначала превратившись из налитой здоровьем великолепной керри в рядовую серенькую собачонку, а потом почти в ходячий скелет. При этом моментально обнаружились все недостатки ее конструкции, раньше успешно скрытые двумя надежными покровами: слоем мышц и слоем жира.
Эта маленькая главка написана для того самого старого уважаемого собаковода, который никак не может принять быстрых и резких изменений в выставочном мире и о котором шла речь в предыдущей главе. И написана с целью убедить его внимательнее отнестись к переменам кинологического менталитета — так ли все эти новые веяния плохи? Если автор достиг желаемой цели – прошу внимания к рекомендациям ученых-физиологов о том, как быстро «утолстить» вашу собаку.
Быстро привести псину в выставочный вид можно, если учетверить число ежедневных кормлений. Не надо давать слишком много пищи — но она должна быть высокобелковой и высокожировой. Пусть утреннее и последнее кормления останутся чисто мясными, в обед лучше дать один или два маленьких… плавленых сырка кусочками, а полдник может знаменовать собой манная, рисовая или пшенная каша на молоке. Мясо можно выбрать настолько жирное, насколько это допускает желудок собаки. Желательно перед плановым набором веса хорошенько проглистогонить питомца (особенно приняв меры против плоских глистов), и если за неделю рацион не даст результатов, заметных на весах, спешите к ветеринарам на диагностику всех органов пищеварительного тракта.
ТЕСТ-ПОХЛОП или
КОНДИЦИЯ НА ОЩУП
Лучше всего КОНДИЦИИ тренированность собаки определяют опытные тренированные руки, а вовсе не много часовые гонки собак с владельцами на поводках по рингам или многокилометровые прогоны «на выносливость». Секрет несложен, но ощущения нужно натренировать: они сродни навыку чистки картошки. Умея это, справляешься с задачей шутя, но как насчет попробовать сделать то же самое … ну, хотя бы левой рукой?
Итак, вы согласны дружески хлопать по бокам всех встречных и поперечных собак (разумеется, с любезного разрешения их владельцев)? Тогда начните с самых ближних: если большая компания собак и собаководов ежевечерне собирается у вас во дворе, можете периодически устраивать этакие шутливые чемпионаты двора по… как бы выразиться… приятности похлопа.
Само собой понятно, что тощая псина, слегка пошатываясь при хлопках, даст вам почувствовать все свои ребра и тоненькую шкурку. Если у нее при всем этом еще и отсутствует приличествующая мускулатура, то позвоночник и маклоки будут выпирать буграми у нее на спине.
Этот эффект виден невооруженным глазом и обычно ошибочно квалифицируется всеми окружающими как крайняя худоба. И неправильно! Это не только худоба, но еще
и плохое физическое развитие, то есть отсутствие положенного на этом месте сантиметрового слоя мышц, который и должен по идее заполнить все очевидные промежутки между остистыми отростками соседних позвонков.
Если бугров глазом не видно, но они хорошо прощупываются рукой, положенной прямо на верх спины (особенно если рука двигается вдоль позвоночника), — мускульная подушка может квалифицироваться как «недостаточная». Если у худой, то есть не имеющей жира на ребрах, собаки спина на ощупь все лее гладкая — отдайте должное ее тренированности и обязательно сделайте комплимент хозяину (не забыв потом подсунуть ему эту книжечку, или хотя бы главу «Еще немного о выставках»).
Рука, похлопавшая по боку сильно ожиревшей собаки, ощутит что-то похожее на студень, покрытый ковриком. Ваши пальцы не будут отскакивать от бока, а будут скорее тонуть в нем, безуспешно пытаясь найти ребра.
Если собака к тому же слабовата физически, то позвоночник все равно будет прокатываться по вашей ладони отдельными шишечками, если вы проведете рукой от холки к хвосту. Этот эффект заметен у любой, даже самой толстой собаки, и никакой слой жира не сможет его замаскировать. В то же время не так уж и невозможно сочетание блистательной мускулатуры и избыточного веса — и, справедливо критикуя такую собаку за жир, начинающий эксперт вряд ли увидит ее богатейшую мускулатуру, хотя разделить эти два понятия так просто. Автор, будучи экспертом РКФ, часто дарит эту методику стажерам на рингах, любителям и даже наиболее заинтересованным и корректным экспонентам. И мало что бывает более наглядным, чем этот простой метод.
Движения слишком толстой и не тренированной собаки неохотны, медленны и недостаточно энергичны. Кроме того, сочетание отсутствия мускулатуры и обилия жира демонстрирует нам эффект качающейся или даже провисающей спины при каждом шаге, и никакой зритель уже не скажет про такую собаку, что она «цельнолитая».
Мускулистая же собака на ощупь — как резиновая дубинка. Рука отскакивает от ее бока, не ощущая ни вязкости сала, ни выпирающих костей — особенно если на ней имеется сантиметрик жировой ткани поверх мускулов и пониже шкуры. Вот такую собаку действительно можно назвать цельнолитой — она выглядит плотно-энергичной при любом аллюре, и никакое сало не переваливается у нее с боку на бок на рыси. Она как бы движется вся целиком, как каравелла под парусом, и никакие неуклюжие движения позвоночника вверх-вниз не отвлекают вашего внимания. Активно работают лишь пояса конечностей от кончиков лапы и до самого верха — до верхнего края лопаток и до тазобедренного сустава, а весь остальной корпус собака бережно несет «в себе». У большинства здоровых собак (за исключением разве что бедлингтона и борзых) спина ровная, широкая, крепкая, не горбится и не провисает, и создается впечатление, что на спину вполне можно поставить стакан с водой и он будет прочно стоять, не падая и не расплескиваясь, на любой рыси. Если читатель видел такую картину хотя бы раз в жизни, он уже понимает, о чем это я. Прибавьте к этой мысленной картине еще подвижную веселую энергию (ее еще называют желанием двигаться) и задорный блеск глаз — и перед вами чемпион любой выставки, к какой бы породе он ни принадлежал и какие бы анатомические недостатки ни скрывались под всем этим великолепием. У англичан есть хорошая поговорка на этот счет: «порядок бьет класс» — это когда не совсем идеальное, но выхоленное животное, например лошадь, выигрывает у более высококлассного, но находящегося в худшей форме соперника.
Мускулистая же собака на ощупь — как резиновая дубинка. Рука отскакивает от ее бока, не ощущая ни вязкости сала, ни выпирающих костей — особенно если на ней имеется сантиметрик жировой ткани поверх мускулов и пониже шкуры. Вот такую собаку действительно можно назвать цельнолитой — она выглядит плотно-энергичной при любом аллюре, и никакое сало не переваливается у нее с боку на бок на рыси. Она как бы движется вся целиком, как каравелла под парусом, и никакие неуклюжие движения позвоночника вверх-вниз не отвлекают вашего внимания. Активно работают лишь пояса конечностей от кончиков лапы и до самого верха — до верхнего края лопаток и до тазобедренного сустава, а весь остальной корпус собака бережно несет «в себе». У большинства здоровых собак (за исключением разве что бедлингтона и борзых) спина ровная, широкая, крепкая, не горбится и не провисает, и создается впечатление, что на спину вполне можно поставить стакан с водой и он будет прочно стоять, не падая и не расплескиваясь, на любой рыси. Если читатель видел такую картину хотя бы раз в жизни, он уже понимает, о чем это я. Прибавьте к этой мысленной картине еще подвижную веселую энергию (ее еще называют желанием двигаться) и задорный блеск глаз — и перед вами чемпион любой выставки, к какой бы породе он ни принадлежал и какие бы анатомические недостатки ни скрывались под всем этим великолепием. У англичан есть хорошая поговорка на этот счет: «порядок бьет класс» — это когда не совсем идеальное, но выхоленное животное, например лошадь, выигрывает у более высококлассного, но находящегося в худшей форме соперника.
К чести западных стандартов пород собак, они обязательно предусматривают кондиционный вес, а не только рост в холке, допустимый для породы. А ведь это очень важный параметр породы, и про него забывать нельзя! Старые советские учебники кинологии, уже неоднократно поминаемые мною не самыми лучшими словами, очень тщательно рассматривают рост в холке всех пород собак, не обращая никакого внимания на их предпочтительный вес. Тем же самым грешат и стандарты, принятые для ряда пород собак в СССР — про рост четко и строго, три сантиметра вверх и вниз — расстрел… простите, удаление из плана разведения, а про вес — ну нигде и ничего, разве что в сноске мелким шрифтом. Во всяком случае, за исключением щедро рассыпаемых «хорей» за излишек веса, других замечаний по кондициям собак автор в советское время не слышал и позднее в описаниях того времени не встречал.
Итак, вывод: даже если вы не эксперт и не собираетесь им быть, не ставьте никогда знака равенства между жиром и мускулами, между худобой и слабостью, между формой и классом собак.
КОЛИЧЕСТВО КОРМА
Количество белка, действительно необходимого взрослой собаке, совсем невелико. Лимитируется оно так называемыми незаменимыми аминокислотами, их всего 5 из 17. Их нужны считанные граммы. Остальные аминокислоты организм может превращать друг в друга или получать при необходимости из других продуктов. Таким образом, при стопроцентном усвоении белка количество мяса в ежедневном рационе взрослой собаки — какая-нибудь сотня граммов.
Однако такой КПД реально недостижим, и редко кто умеет скармливать мясо так, чтобы оно максимально усваивалось животным. Очень часто КПД не достигает и 25%. Если учесть, что большинству собак мяса каждый день достается немного, рискну напомнить читателю об известном ему явлении и объяснить его причины. Речь идет о неприятностях типа… как бы это выразиться… скажем, еды «секонд хэнд», которую многие собаки специально выискивают на выгулах или под кустами. Видимо, заниматься копрофагией (так это явление называется по-научному) собак заставляет, с одной стороны, дефицит белка в рационе, а с другой стороны, наличие в экскрементах полупереваренного, но не усвоенного животными белка.
Главную кормилицу вашей семьи после прочтения этой книги, может быть, не будут пугать вид, цвет и запах субпродуктов: жилки, болони, сухожилий, рубца, нутряного жира, трахеи, легких, вымени, органов мочеполовой сферы или даже сухой крови. Возможно, она будет смотреть теперь на отходы всех сортов от туши говядины или баранины немного другими глазами, хотя для семейного стола она по-прежнему будет выбирать кусочек «покраснее». Ведь мышечная ткань — пучки тех же самых белковых молекул, только уложенных гораздо более рыхло и прокрашенных гемоглобином крови, в отличие от более плотной ткани сухожилий и хрящей. Теперь ее не напугает вид полуметровой трахеи или пищевода: приглядевшись, она обнаружит, что все это состоит из небольших хрящевых колечек, которые так быстро варятся и так чудесно разгрызаются псиной на мелкие кусочки.
У меня живут два однопометника, брат и сестра — Чемпионы России Олдерклан Британии и Олдерклан Баска. При почти одинаковом весе они едят разное количество мяса, Басе хватает семьсот граммов рубца в зимний холодный день, а Британии может съесть и килограмм. При этом они в одинаково хорошей форме, имеют на ребрах немного сала для теплоизоляции, но не настолько, чтобы выглядеть загруженными, и форма эта не меняется годами. Баланс питательных веществ рассчитывается тоже не конкретно для каждого килограмма продуктов. При расчетах, оказывается, берутся какие-то очень усредненные циферки из кем-то когда-то составленных табличек. На самом же деле содержание того или иного вещества в реальных продуктах тоже может отличаться не на проценты, а в несколько крат: автор знает это доподлинно, поскольку сам своими руками определял реальные цифры, вовсе не часто совпадавшие с табличными. При этом ваша вера в науку останется, надеюсь, неприкосновенной, если я напомню, что ячмень «из таблицы» мог быть украинским, урожая 38 года, росшим на пригорке и принадлежащим к неопределенной местной сортосмеси, а тот, что приходится держать в руках — сибирский, выросший на почти заболоченной равнине, урожая 2000 года и голландского сорта. Точно так же будет отличаться по химическим свойствам мясо молодого быка специализированной мясной породы герефорд, откормленного на каком-либо из этих ячменей, от мяса пожилой коровушки-симменталки, всю жизнь дававшей молоко и питавшейся преимущественно подножным кормом. Однако таблички, составленные кем-то раз и навсегда, по-прежнему будут убеждать вас в том, что и там и здесь имеет место один и тот же продукт — «говядина», и в обоих образцах одинаковое количество белков, витаминов и минеральных веществ.
Итак, сочетание двух весьма плавающих параметров — реальной потребности и реальной концентрации питательных веществ в продукте — вдрызг разбивает тезис о «сба лансированности» промышленно выпускаемых кормовдаже с идеально работающих заводов. И этот же отрезвляющий факт заставляет искать причины, по которым наши собаки все же умудряются выживать без ежедневной подсчитанной до миллиграммов дозы какого-нибудь магния или селена.
Нет, разумеется, автор не считает, что никаких норм вообще вычислить нельзя. Можно, к примеру, подсчитать годовую потребность среднестатистического карликового пуделя в кальции. Или в витамине К. Или еще в чем-нибудь. Но этот параметр мало чем по информативности будет отличаться от пресловутой средней температуры по больнице. Потому что каждый конкретный карликовый пудель нуждается каждый день в разном количестве этого самого вещества в зависимости от сезона года, своего возраста, кондиции, происхождения, физиологического состояния, сиюминутного здоровья и массы других вещей.
Даже потребность в витаминах и даже у однопометников в один и тот же день и то не одинакова: Рэмбо держат круглый год на пятом этаже кирпичного дома улучшенной планировки без лифта и спускаются оттуда для очень ограниченных полутораметровым поводком прогулок в сумме на два часа в день, потому что, видите ли, Рэмбо «не слушается команд и его, если отпустишь, очень трудно поймать». А Рио-Рита с марта по октябрь вволю носится по дачным проселкам до берега реки и обратно по семь раз в день, сопровождая вместе и порознь большое количество разновозрастных детей, и где к ее услугам неограниченное количество любимого ею щавеля, который она то и дело пощипывает в свое удовольствие. Как учесть все это в стандартном рационе, который высыпается из стандартного пакетика всегда в одном и том же количестве обеим собакам? И как им восполнить внезапный острый дефицит какого-нибудь вещества, если они даже при очень большом желании не смогут сходить в ближайший гастроном и купить ту самую сардельку или селедку, в которой организм испытывает отчаянный недостаток?
Так что лично я не вижу смысла в «сбалансированном рационе» в масштабе одного дня — собака не корова, которая ежедневно должна выдавать на-гора, то есть наружу, пару ведер молока. А вот в масштабе, к примеру, полугода все потребности организма должны как минимум покрываться суммарным количеством всего съеденного собакой за этот период. Отсроченные потребности, аккумулирование в организме некоторых веществ и затем питание из внутренних запасов, возможность синтезирования определенных витаминов самим организмом, разное содержание веществ в самих продуктах делают бессмысленными все наши попытки «сбалансировать» или каким угодно другим способом рассчитать рацион в килограммах и граммах.
РЕЖИМ ДНЯ,
КОЛИЧЕСТВО КОРМЛЕНИЙ ЩЕНКА
Собак почти всех пород практически без ущерба для их здоровья или самочувствия можно кормить гораздо реже, чем написано в книгах.
Наш собственный опыт выращивания элитных выставочных собак такой.
До тридцатого дня наша сука, обычно довольно толстенькая в этот период, съедает два килограмма мяса и выпивает до трех литров цельного коровьего молока с небольшим количеством минеральной подкормки. Помет щенков до семи штук обычно даже не требует подкармливания до двадцати семи-тридцатидневного возраста. Наших щенков не надо учить кушать из блюдечка, просто ставишь миску в кучу проголодавшихся щенков — и смотри, как они, принюхавшись ко вкусным запахам, один за другим подходят к миске и сразу начинают вполне профессионально кушать! Раз в день я обязательно даю им кальцинированный творог, остальные кормления — крупный фарш с кефиром или бифидокефиром. От месяца до двух мы лично придерживаемся четырех-пятиразового кормления, затем почти сразу переводим их на двухразовое кормление, при котором на долю каждого щенка приходится по полкилограмма мясного фарша, разбавленного кефиром, бифидокефиром или ацидофильным молоком.
Далее двухразовое кормление продолжается всю жизнь. Какое-то время в середине дня (обычно это жаркое время дня, потому что мы стараемся получать летние пометы) мы еще предлагаем щенкам обильное кисломолочное питье и смотрим на их аппетит. Если кефир вызвал ажиотаж — третье мясное кормление щенкам обеспечено, если же наблюдается лишь легкий уменьшающийся энтузиазм — все в порядке. Иной раз в сильную жару табунок и вовсе лишь лениво поднимает головы — что ж, он скушает этот кефир вечером. Как правило, щенки кричат о том, что они голодны, очень громко, и их зовущий лай называется в нашем питомнике «криками чаек»!
Руководствуйтесь их аппетитом и своим опытом — и не ошибетесь. Результаты такого способа кормления самые хорошие, ни у одного щенка ничего не провисло и не искривилось. Правда, и собаки наши очень высокого качества — в питомнике нет ни одной взрослой племенной собаки, не имеющей титула «Чемпион России».
Почти что в любой советской или постсоветской книжке про собак (за исключением немногих, авторы которых пользуются собственным опытом кормления собак, а не переписывают все слово в слово из других книжек) вы можете прочитать, что щенков надо кормить пять или шесть раз в день, переводя на четырехразовое кормление разве что к полугоду. Но рекомендация эта должна относиться только к щенкам от одного до двух месяцев! В результате потом слышишь жалобы от владельцев о том, что у собак капризы, плохой аппетит, нарушения пищеварения, отрыжки, рвоты, поносы, панкреатиты, гастриты…
Иногда встречаются и кинологи, которые сознательно придерживаются такого способа выращивания щенков и даже знающие, почему они это делают. Они говорят — «иначе провиснет спина» или «появится размет на передних ногах» и бывает, что их собственный опыт подтверждает это мнение.
Эти две опасности действительно могут быть реальными. Но только в том случае, если сам щенок по своим врожденным качествам склонен к этим дефектам. Спина может провиснуть только в том случае, если у собаки грудной отдел позвоночника короче, а поясничный – длиннее оптимального. Грудной отдел имеет естественную опору на ребра, а те в большинстве своем скреплены с грудной костью, так что получается цельная и достаточно жесткая конструкция. Тот отдел позвоночника, который расположен между тазовой костью и последним грудным позвонком, не имеет никакой опоры и удерживается в более или менее прямом состоянии лишь межпозвоночными связками и в меньшей степени мышечным корсетом. Но может ли быть у быстро растущего щенка крупной или гигантской породы достаточный мышечный корсет? Нет, конечно — он разовьется в полной мере годам к двум с половиной — трем.
Итак, только эластичность и упругость связок позвоночника и удерживает поясницу от провисания. Если же поясница относительно длинная, собачка относительно большая, а вес съеденной в прошлый раз порции достаточно велик — налицо явная перегрузка межпозвоночных связок, которые не замедлят растянуться и позвоночник прогнется вниз. Если длиннопоясничная собака будет постоянно ходить с набитым пузом, то когда щенок вырастет, его позвоночник таким и сформируется.
В советское время автор вдосталь нагляделся на восточноевропейских овчарок с провисшими поясницами. Походит на правду утверждение, что при редком и обильном кормлении и чемпионы тех лет выросли бы точно такими же, только тщательное и сверхбережное дробное кормление помогло им не приобрести этот неприятный дефект.
Однако зачем нам создавать самим себе трудности, чтобы потом героически их преодолевать? Как профессиональный селекционер, я придерживаюсь иной тактики – лучше просто разводить собак, имеющих длинную грудь и короткую поясницу, у которых при любом способе кормления нечему будет провисать. Браковка, браковка, безжалостная браковка даже 90, даже 100% поголовья, не удовлетворяющего этому требованию! Возможно, эта рекомендация чересчур рискованная — разумеется, такой тип выращивания щенков не может подойти всем породам подряд, однако мой частный пример неплохо иллюстрирует, насколько реальность иногда отличается от мифов, кочующих из книжки в книжку!
ЭКСТЕРЬЕР И КОРМЛЕНИЕ
Итак, если Вы получили от заводчика щенка старше двух месяцев, он средней по размеру или мелкой породы, и при этом заводчик или кинолог настаивают на пятнили шестиразовом его кормлении — по крайней мере, поинтересуйтесь причиной такой рекомендации. И если вам скажут, что иначе вы испортите щенка, то лучше показать его независимому специалисту, кинологу или эксперту на предмет его экстерьерного качества и уточнить, правильная ли у щенка анатомия линии верха и не пытаются ли разведенцы вашими руками исправить свои недоработки.
Конечно, не всем необходимо, чтобы их питомец был Чемпионом. И, разумеется, даже собака с растянутой поясницей может обладать прекрасным характером и быть отличным компаньоном. Если вы готовы преодолеть все трудности выращивания не очень удачного в экстерьерном смысле щенка, не будем вас в этом переубеждать. Но пожалуйста, подумайте о будущем: все эти лишние сложности должны будут преодолеть и будущие владельцы потомков вашей собаки. Поэтому наслаждайтесь обществом вашего друга, но не допускайте его в разведение. Оставьте эту работу профессионалам.
Относительно размета — если он возникает, обычно винят не только перекорм, но и вождение щенка вниз по лестницам: якобы при спуске весь вес щенка сваливается на передние ноги и неокрепшие связки могут не выдержать. На мой взгляд, разваливаются опять-таки только предрасположенные к этому связки — излишне сырые, рыхлые, предрасположенные к постоянным растяжениям и надрывам. Если у щенка от природы идеальные связки, в меру эластичные и в меру упругие, и если нагрузка не чрезмерная — природный механизм компенсации воздействий должен сработать и не доверять ему было бы недальновидно.Если же вся порода такова, что без особых сверхусилий не вырастить чемпиона, то не стоит ли ведущим специалистам-породникам собраться и пересмотреть ее Стандарт?
Возможно, найдется кинолог, который оспорит это мое мнение. Однако если порода тяжело растет, малопригодна для реалий нашей уникальной страны, в которой девяносто процентов населения живет в тесных душных клетушках многоэтажек с часто ломающимися лифтами, — будущее такой породы в наш высокотехнологичный век сомнительно. Где-то зеленые, быть может, и правы — не дуракоустойчивые породы не должны выжить в нашем мире…
ТЯЖЕЛЫЕ ЩЕНКИ С СУСТАВНЫМИ ПРОБЛЕМАМИ
И все-таки для выращивания щенков тяжелых пород, в отношении которых мода или Стандарт все-таки требует излишнюю сырость, невзирая на ее нефизиологичность, — можно порекомендовать лекарственные препараты Гелакан, Глюкозамин и Хондроитин. Это препараты, улучшающие суставно-связочные взаимоотношения и поэтому снимающие боль в суставах.
Впрочем, боли в суставах бывают также и у тяжело болевших, выздоравливающих щенков, и у испорченных перекормом, ожиревших собак, и у старичков-ветеранов, и у порочных щенков тех крупных пород, у которых обычно не требуется излишней сырости. Собаки с врожденным дефектом тазобедренных или коленных суставов тоже будут подвижнее, принимая вышеуказанные лекарства.
Но вообще, конечно, таких щенков лучше заводить тем людям, у которых есть дом с садиком, в котором проблемный щенок может пребывать столько, сколько захочет. И хорошо бы, если бы в нем бегал подвижный и близкий по возрасту товарищ для игр типа терьера, лаечки или даже чистенькой холеной дворняжки — чтобы ваш увалень не залеживался.
БОЛЬНАЯ И ВЫЗДОРАВЛИВАЮЩАЯ СОБАКА
Сперва — про больную собаку, потому что болезни бывают очень длительными, а собаку все равно кормить чем-то надо.
Чем кормить болеющего зверя? Это смотря какая болезнь.
Если щенок выздоравливает после какой-нибудь желудочно-кишечной бяки, входить в нормальный рацион надо медленно. После последнего отмеченного поноса первую еду надо давать только через сутки. Молоко сейчас — ни в коем случае. А вот куриный нежирный бульон – это можно. Можно еще постный говяжий бульон, но следите, чтобы бульоны были только свеже сваренными. Через сутки, если все будет нормально, дадите псу бульон с белыми сухарями — только немножко! К этому времени собака будет ходить за вами хвостом, вымаливать еду, но стоит вам сейчас от души накормить ее — и болезнь вернется снова.
Сырое мясо как возможный носитель пусть даже единственной ненужной бактерии, надо отменить как минимум на три недели, пока все внутри не придет в норму. Способности собак к само оздоровлению очень высоки, и им в большинстве случаев только не надо мешать. Так что только отварное мясо, постное и молодое. Крупа показана только рисовая. В общем, немного (вдвое меньше обычной порции) свежего бульона, в нем несколько рисинок и сверху горсть сухариков — вот оптимальный рацион выздоравливющего. Постепенно можно делать кашку гуще, добавлять овощи и зелень, а в самую последнюю очередь, где-нибудь через месяц, доведите жирность и состав кулеша до обычной нормы.
Минеральные подкормки сразу после энтеритов не даются, но через неделю после болезни уже можно вводить и их.
Травмированных и грустно лежащих в бинтах псов кормят иначе. Первые пару дней им слишком больно и тоскливо, чтобы они кушали, да к тому же обычно и температура высоченная, так что есть им и не хочется. Когда вы при помощи антибиотиков справитесь с острым периодом, болящий обычно начинает благосклонно воспринимать лакомства на ладошках. Лучшая пища – легко усвояемая. Омлет или нежирный творожок, кефир и прочие кисломолочные — вот лучший выбор. Отварное мясо обычной жирности, хрящевые виды мясных кормов, но вполовину меньше, чем здоровому. Во-первых, потому, что у собаки большие энергетические потери при движении, и если энергию не тратить, то она уйдет в жир – собаке будет тяжелее подниматься после болезни, особенно если травмированы ноги. Во-вторых, потому, что вам еще придется решать проблему туалета с лежачим собачьим больным. Если еды поступает немного, то кишечник может и потерпеть без опорожнения два-три дня, за это время пес уже отлежится и начнет вставать. Дальше смотрите по состоянию, когда пес начал шевелиться так же, как и до травмы, можете сводить рацион к обычному, только не очень резко.
Врожденные болезни слишком разные и встречаются довольно редко. Чаще всего аппетит больных врожденными болезнями не хуже, чем у здоровых. Немного этот вопрос затронут в последней главе, где я передаю вам опыт известных и опытных породников. Но иногда врожденная болезнь обнаруживается у собаки совершенно не предрасположенной к ней породы — не повезло, бывает… Если нужна какая-то специальная диета, установивший диагноз врач скажет вам об этом сам.
Болезни обмена веществ очень коварны, и здесь я никаких советов давать не могу. Пожалуйста, эту тему обсудите с вашим ветврачом — причем не с каким-нибудь, а с лечащим именно эту собаку именно от этой болезни.
КОРМЛЕНИЕ СТАРОЙ СОБАКИ
Старики вообще очень консервативны и ваш — не исключение. Он будет предпочитать то же, что кушал всю жизнь. Но вы, конечно же, учтете, что двигается ветеран теперь уже не так стремительно и что затраты энергии унего теперь ниже, чем в молодости.
Зубы у старой собаки тоже скорее всего сношены, так что придется вам теперь нарезать или разваривать мясо. Но вообще разрушение зубов — вещь строго индивидуальная. У вышеупомянутого Британика зубная эмаль начала портиться и трескаться года в три и к семи годам вместо резцов у него остались только пенечки. А его родная сестра сверкает сахарными зубами до сих пор, даже кончики клыков не сношены, и ни трещинки на них нет. Есть собаки, у которых клыки и лепестки резцов стачиваются очень рано до какого-то определенного предела и такими остаются практически всю жизнь — такой была моя первая колли Джоул Зоурис. У одних собак зубы надламываются, другие легко теряют зубы целиком. Но поскольку вопрос с комплектом зубов уж очень щекотливый (люди, плохо разбирающиеся в собаках, обычно не умеют видеть общей гармоничности или непропорциональности, анатомической правильности или дефектов сложения; но вот там, где можно оперировать арифметикой — зубы посчитать, яйца… — тут они эксперты!), я не буду приводить примеров с кличками на эту тему.
У старой собаки обычно не в большом порядке почки, так что и белковое питание придется пересматривать в сторону уменьшения. Кисломолочных продуктов тоже стоит несколько урезать — по тем же причинам. Частота кормлений может быть чуть увеличена, например, до трех раз в день понемножку.
Трудно представить, что жизнь любимого четвероногого когда-нибудь кончится, но все же, если она затянулась до такой степени, что не доставляет животному ни малейшей радости, а только страдания, если неизлечимая болезнь причиняет ей сильные боли, а у вас из-за занятости нет времени постоянно быть рядом, чтобы сделать болеутоляющий укол — закончите эти мучения, пусть даже это будет вам не просто.
